无论我们治疗什么疾病，饮食的作用都不容忽视。很多时候，我们日常的吃喝会影响我们的治疗效果，不仅不利于我们治疗，还可能会削弱我们的治疗效果。然而，对于白癜风患者来说，这也不例外，饮食确实在白癜风患者的治疗中起着关键作用。那么，白癜风治疗期间哪些东西不适合吃呢?

　　1、富含谷胱甘肽食物

　　近年来科学家发现，饮食中长期缺乏谷胱甘肽，可使皮肤内的酪氨酸酶活性增强。因此，白癜风患者应少吃或不吃含谷胱甘肽丰富的食物，如洋葱、大蒜、西红柿、鱼、虾、羊肉、辣椒等。

　　2、含维生素C丰富的食物

　　因为维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶。多吃富含维生素C的食物，能降低酪氨酸酶的活性，不利于黑色素形成。黑色素代谢试验证明，加入维生素C可以中断黑色素的生成。所以体内维生素C含量增高，不利于黑色素形成，也就不利于白癜风患者恢复。因此，应避免服用维生素C，少吃富含维生素C的蔬菜和水果，如青椒、西红柿、柑橘、柚子、柠檬、山楂、鲜枣。

　　3、烟酒

　　烟酒对于人体会产生较大的刺激，对于白癜风患者原本就比较脆弱的皮肤结构，烟酒就会造成更大的损伤。同时烟酒的刺激也会降低白癜风患者皮肤的免疫力，容易诱发出白癜风相关并发症。

　　4、发物

　　所谓的发物就是指能够引起某些疾病的食物，比如竹笋，羊肉等。这些食物在食用之后，很容易引起皮肤发痒起痘。白癜风所引起的白斑在平时不痛不痒，一般只会影响患者的美观，不会对健康造成过大的影响，但是如果食用这些发物食物。将会直接引发白斑发痒。

　　白癜风是一种顽固的皮肤病，具有扩散性，建议患者在治疗的同时也要做好相关的保护，饮食是其中之一，所以患者要注意饮食保护，营养平衡很重要，一些能刺激白斑的食物要尽量少吃。